2 Manger sainement
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Dans le monde, une personne sur neuf ne mange pas à sa faim.

Pourtant, les spécialistes s’accordent à dire qu’une agriculture et une pêche durables pourraient être à même de produire suffisamment d’aliments pour nourrir l’ensemble de la population  mondiale. Ainsi les Nations unies ont fixé pour objectif de développement durable numéro 2 d’éliminer la faim dans le monde d’ici 2030. Et au-delà, de s’assurer que chacun ait accès à une alimentation saine et nutritive.

Car la malnutrition est aujourd’hui responsable de retards de croissance chez pas moins d’un enfant sur quatre dans le monde. L’idée : investir d’abord dans les millions de petites exploitations agricoles installées notamment dans les pays en développement. Leur permettre de produire tout en préservant les écosystèmes, même dans un contexte sévère de changement climatique. Afin de leur permettre, comme une cerise sur le gâteau, de générer des revenus décents.

À votre niveau : achetez des produits bio, locaux et de saison.

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